还指着少吃多餐减肥么？没发现自己越吃越多吗？

一项研究结果彻底伤了（早餐营养食品）格兰诺拉燕麦、爆米花、牛油果吐司爱好者的心！关于吃零食得出了一个令人沮丧的结论：吃零食实际上并不能遏制成年人的胃口和食欲！

该研究结果颠覆了一些人对健康的传统看法！比如Dr.Oz曾认为每天吃五六顿比标准的一日三餐更有益身体健康。还有人建议两餐之间进食健康的零食。不让自己随时处于饥饿状态，也就不存在过度饮食或饥不择食。

该研究的作者写到“少吃多餐被认为是有效控制食欲和防止摄入过多食物的办法之一，同时对减肥或保持健康体重有益。尽管目前对该话题有很多假设的想法，不过在缺乏饮食成分改变的当今，该观点一直缺乏科学证据支持。”

该研究纳入了12名健康成年人，分为2组，进行为期3周的饮食计划，每一组含有相似的卡路里，只是进食次数不一样。第一组标准的一日三餐，第二组则少吃多餐，每天进食达八次。

在饮食计划的最后一天上午的4个小时里，参与者每隔30分钟，参与者评估他们的饥饿感、想吃东西的欲望、饱胀感、口渴和恶心。研究者发现，每天进食8次的人群平均“食欲得分”更高！

研究结果表明，虽然该研究的样本量很小，但是这12个健康成年人的研究结果，并不支持“少吃多餐降低食欲”的观点。

不过这也不是第一次有专家质疑少吃多餐的益处。2011年的一篇研究发现，绝经后超重和肥胖女性在早餐和午餐之间吃零食的人群，减重效果更差。并且上午吃零食的人比下午和晚上吃零食的人全天摄入更多零食。

至今还有营养学家推荐少吃多餐。营养师Alexandra Miller称“我建议一个人将每天摄入的总能量，分配到4-6餐中，包括早饭。”

Miller 警告说“如果不能控制进食零食的量，也会造成能量摄入过剩，久而久之，导致体重增加。因此少吃多餐人群应该提前制定好饮食计划。该计划应包括身体每天所需的蛋白质、碳水化合物、维他命、矿物质等。