妙手画未来——让小胖墩儿们健康成长的口诀“5210”
2016-02-04 妙手画未来 妙手画未来
肥胖是西方国家尤其是美国面临的最主要健康挑战之一，但中国的情况同样不容乐观。据美国《华尔街日报》报道：中国儿童的肥胖问题令人担忧：研究发现，20岁以下的中国男孩中，有23%超重或肥胖，女孩中该比例为14%。这些数字远远超过了包括日本和韩国在内的其他高收入国家。 如何保证孩子的健康成长？记住一个简单的口诀吧，“5210”——我爱孩子，这是促进孩子健康成长的要领，“我爱要领”（5210）
肥胖是西方国家尤其是美国面临的最主要健康挑战之一，但中国的情况同样不容乐观。据美国《华尔街日报》报道：中国儿童的肥胖问题令人担忧：研究发现，20岁以下的中国男孩中，有23%超重或肥胖，女孩中该比例为14%。这些数字远远超过了包括日本和韩国在内的其他高收入国家。
如何保证孩子的健康成长？记住一个简单的口诀吧，“5210”——我爱孩子，这是促进孩子健康成长的要领，“我爱要领”（5210）。这是美国多家机构联合提出的儿童健康生活方式，它要求家长保证孩子每天：
5——5份果蔬
2——2小时以下的屏幕时间
1——1小时以上的体力活动时间
0——拒绝一切甜味饮料
“5210”为何如此重要？降低饮食中的糖分摄入，加强体育锻炼，对各个年龄段的人都至关重要，长身体阶段的儿童更不能例外。
今年早些时候，纽约Sloan Kettering癌症中心的主管Craig B. Thompson在接受《华尔街日报》采访时说，“未来的几年内，由过分的糖分摄入导致的肥胖将超过吸烟，成为美国可防治癌症的最主要诱发原因。”
同一天的《华尔街日报》还报道了一份调查结果，调查显示在2014年，高达28%的美国人全年没有进行过一次体育锻炼。
现在是暑假，正是让孩子们开始实施5210生活方式的好时机。
5——5份果蔬
以下都可算做“1份”果蔬：
1个中型水果（如苹果或橘子）
半杯切片的其他水果
1/4杯干果（如葡萄干）
1杯菜叶菜（如芹菜）
半杯其他蔬菜，可生可熟
半杯100%纯果汁（注意：不是果味饮料或者添加了糖或甜味剂的果汁）
果汁缺乏完整水果具备的纤维质和其他重要营养物质。6个月以下的孩子不应饮用果汁；7岁以下的儿童每天饮用果汁量应在6盎司（约170毫升，即普通矿泉水瓶的1/3）以下；7岁以上的儿童一天饮用的果汁量不应超过12盎司（约340毫升，即普通矿泉水瓶的2/3）。
2——2小时以下的屏幕时间
屏幕包括一切电子屏幕——电视、电影、台式电脑、笔记本电脑、平板电脑、手机和手持游戏机等。2岁以上的孩子每天在屏幕前不应超过2小时。2岁以下的孩子完全不应接触电子屏幕。
1——1小时以上的体力活动时间
体力活动指任何由运动系统产生并消耗能量、能够加快心率的身体活动，其中包括结构化（structured）与非结构化（unstructured）体力活动。结构化体力活动即我们常说的体育锻炼，指有计划、可重复的体力活动。非结构化体力活动即其他随意的自由玩耍。
1岁以下的婴儿应每天进行体力活动，以开发运动能力和技巧。
1到3岁的幼童，每天应进行至少30分钟的体育锻炼，外加至少1个小时的自由玩耍。
3至5岁的学前儿童，每天应进行至少1个小时的体育锻炼，外加至少1小时的自由玩耍。
6岁以上的儿童，每天应进行1个小时的体力活动，应以中等强度以上的有氧运动为主（包括全身主要肌群的恒常运动，如慢跑、自行车和游泳），每周至少进行3次肌肉和骨骼的增强运动（肌肉增强运动包括攀爬攀登架、仰卧起坐和俯卧撑、哑铃和杠铃等；骨骼增强运动包括跳绳和其他体操类项目）。
0——拒绝一切甜味饮料
最后的“0”对孩子来说可能很难接受，但这是毫无商量余地的——甜味饮料完全不能有。不以健康的食物和水充饥，而饮用含糖饮料（包括碳酸饮料、运动饮料、果味饮料），是导致小儿肥胖、2型糖尿病、龋齿和营养不良的重要原因。
作者：妙手画未来
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