Nutrients：老年人容易缺什么？

已有的研究表明，老年人微量营养素亚临床缺乏症与老年慢性疾病和不良身体机能相关。在德国，老年人有微量营养素摄入不足的风险，但至今为止，在老年人中关于微量营养素状况的代表性研究还很少。

来自德国环境卫生研究中心的研究人员进行了一项研究，目的是在德国奥格斯堡的KORA年龄研究（n = 1079）中，估算年龄在65岁至93岁的老年人中维生素D，叶酸，维生素B12和铁亚临床缺乏的患病率。其也检测了相关的预测因子，并使用了多个逻辑回归进行分析。

研究人员分析了参与测试者25-羟基维生素D（25OHD），叶酸，维生素B12和铁的血清浓度。亚临床维生素D缺乏症和维生素B12缺乏症的患病率较高，分别有52.0％和27.3％的受试者患有低血清25OHD浓度（<50 nmol / L）和低维生素B12浓度（<221 pmol / L）。此外，11.0%的参与者铁含量较低（男性<11.6μmol/ L，女性<9.0μmol/ L），而8.7％的参与者叶酸水平低（<13.6 nmol / L）。研究人员还发现，与亚临床微量营养素缺乏相关的常见预测因素包括年纪很大，缺乏身体活动，虚弱，以及不能/不规律地使用补充剂。

亚临床微营养素缺乏症是KORA年龄段参与者中公共健康关注的问题，尤其是维生素D和B12的缺乏。所确定的预测因素为筛选高风险亚组和进行有针对性的公共卫生干预措施提供了进一步的支持，以解决老年人中普遍存在的微量营养素缺乏症。

原始出处：

Romy Conzade et al. Prevalence and Predictors of Subclinical Micronutrient Deficiency in German Older Adults: Results from the Population-Based KORA-Age Study. Nutrients, 2017; 9 (12): 1276 DOI: 10.3390/nu9121276

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