Diabetes Care：肾移植受者水果和蔬菜摄入量与移植后糖尿病风险
2019-07-12 xing.T MedSci原创
在这项研究中，蔬菜摄入量，而不是水果摄入量，与RTR的PTDM风险降低相关，可能主要是通过对代谢综合征关键组分的有益作用。这些发现进一步支持RTR提高蔬菜摄入量的建议。
移植后糖尿病（PTDM）会导致肾移植受者（RTR）心血管疾病发病和死亡风险增加。在一般人群中，摄入水果和蔬菜量较少的饮食易患2型糖尿病。尚未探讨饮食作为PTDM潜在可改变危险因素的作用。近日，糖尿病领域权威杂志Diabetes Care上发表了一篇研究文章，研究人员旨在调查水果和蔬菜摄入量与稳定RTR的PTDM风险前瞻性关联。
研究人员纳入了472例移植成功≥1年的成年RTR。通过使用177项食物频率问卷评估水果和蔬菜摄入量。根据美国糖尿病协会的糖尿病诊断标准定义PTDM。
在5.2年的随访期间，52名RTR（11％）发生了PTDM。水果摄入与PTDM无关（风险比[HR]为0.90 [95％CI为0.79-1.03]/2log g/天; P=0.13），而蔬菜摄入量与PTDM呈负相关（HR为0.77 [95％CI为0.63-0.94]/2log g/0.94]; P=0.009）。调解分析显示，根据国家胆固醇教育计划的成人治疗小组III确定的代谢综合征的关键成分（即HDL胆固醇、甘油三酯和腰围）的变化介导了蔬菜摄入量与PTDM之间的相关性，约占50％。
在这项研究中，蔬菜摄入量，而不是水果摄入量，与RTR的PTDM风险降低相关，可能主要是通过对代谢综合征关键组分的有益作用。这些发现进一步支持RTR提高蔬菜摄入量的建议。
原始出处：
António W. Gomes-Neto,et al.Fruit and Vegetable Intake and Risk of Posttransplantation Diabetes in Renal Transplant Recipients.Diabetes Care.2019.https://doi.org/10.2337/dc19-0224
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